I dag skal jeg virkelig ikke lave særlig meget – helst slet ingenting.Efter morgenmaden smuttede jeg ned til vaskeriet, og fik indleveret lidt tøj til vask.

Tilbage igen – læse lidt.

Besluttede at gå ned til tur-agenten og aflevere een dufflebag jeg havde lånt. Benyttede chancen til at tage en kop kaffe på den cafe jeg fik aftensmad på i går, de lavede en dejlig kop kaffe.

Derefter hjem igen.

Aftensmaden var ceviche, rå fisk i marinade. Det er en form for nationalret i Peru. Det var rigtig godt, og til dessert blev det til grillet karameliserede bananer med vanilleis.

Efter aftensmaden havde vi aftalt at mødes med de andre vi havde været på trek med. Det blev en hyggelig aften, med et par cocktails og godt humør.

Cevichen

Desserten

Comments are closed.